(资料图)

1、葵花子，又叫葵瓜子，是向日葵的果实。

2、它的子仁中含脂肪30%-45%，最多的可达60%。

3、葵花子油颜色金黄，澄清透明，气味清香，是一种重要的食用油。

4、它含有大量的亚油酸等人体必需的不饱和脂肪酸，是一种高级营养油。

5、它颜色金黄、澄清透明，具有芳香气味。

6、葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排在棕榈油、豆油和菜籽油之后，居第四位。

7、全球葵花籽油产量稳定在1000万～1200万吨之间，葵花籽油是欧洲国家重要的食用油品种之一。

8、在中国台湾、中国香港、日本、韩国等国家和地区的葵花籽油消费比例高达70% 。

本文关于葵花油的基本详情介绍就讲解完毕，希望对大家有所帮助。

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