(资料图片仅供参考)

你们好，最近小活发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸭的家常做法大全，啤酒鸭最简单的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、锅中加入少量植物油，大火加热，将洗净切好的鸭肉翻炒，刚开始会有一些汤汁。把汤倒出来备用。

2、待鸭肉金黄时，放入姜蒜丝，翻炒几下，倒入备用汤汁。继续翻炒

3、汤干了，倒入一罐啤酒，大火烧开，转小火慢煮。撇去泡沫。

4、当啤酒煮到三分之一左右时，加入青椒翻炒至汤汁变小。

5、加入合适的盐翻炒。注意汤出锅不能煮干，一定要留点，不然不会有啤酒那种麦芽味。

以上就是啤酒鸭最简单的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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