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东北秋分一般吃饺子、瓜、渣。东北秋分有吃饺子的传统。每个家庭今天都忙着切肉和做饺子,为秋天强壮的身体补充营养。咬秋天就是吃瓜,可以消除暑假,防止疾病的侵袭。吃渣就是吃豆粉和蔬菜做的食物。
东北有秋分抢秋脂的传统。这里的秋脂是指饺子。立秋时节,东北家家户户都忙着剁肉包饺子。全家人围在一起抢秋脂,补充夏天失去的能量和活力,为秋天健康的身体储备营养。饺子很受东北人的欢迎。
吃瓜也叫咬秋。在东北,我们相信在秋分吃瓜可以避免下一个冬春季节的许多疾病。比如前一天,茄子、各种水果、糯米放在户外晾干。秋分吃可以消除夏季热气,防止疾病侵袭。也有人说吃黄瓜减肥。
东北地区的食渣是立秋节气的专属时令食品。它是用豆粉和蔬菜加工而成的。这是一种新鲜的豆腐。民间也有一句谚语“吃了立秋的渣,大人小孩不呕吐也不拉”,吃渣能保护肠胃,防止秋分转季出现呕吐、腹泻等症状。
秋分的“秋”字,源于古代的农业社会对自然的认识,“禾”与“粮”同音,而“麦”与“秋”也同音。所以,在古代“秋分”时节人们常吃的食物是“麦饭”,就是用麦子磨成的面粉蒸成的饭。在农村,有些地方还有中秋节吃饼的习俗。另外,中秋节还被称为中国人的团圆节。人们在这一天会给家中的老人们送月饼,吃月饼来纪念他们。当然也有些地方在中秋节这一天并不吃月饼,而是吃一些时令瓜果和其他食物来替代。
不是吃什么食物,也不是喝什么东西,醉酒一般都是多发生在节后,有很多原因,一个是天气,一般的大病如意发生在春风跟秋分,大病容易出危险的是冬季跟夏季,这是一个规律。过完节之后很多人都会有感冒类似感冒的,一个是因为天气的原因还有一个就是节后吃了大量的食物容易出现积食这种情况,
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